人生孩童几十年，一下并入青壮年。每当看到听到独自一个或三五成群的男人们或男人女人们在一起吆三喝四很惬意又很豪爽地喝酒时，心里便犯嘀咕，喝酒有那么快乐吗？看着他们彤红的脸庞和夸张的肢体动作，我想，他们应该很快乐。这一刻我也想去尝试。
在我初二那年，县城显得还有些杂乱无章，除了家门口的菜市及东西街车来车往，便是照像馆旁边的巷子最热闹了，卖包子的，理发的，卖文具用品的，烹爆米花的，卖小日用百货的，尤其是每天中午在那里路过时，羊肉烩面馆散发出带点羊肉膻腥和浓浓香味的味道便在小巷里飘逸开来。由于家贫的因故，家人很少会带我去吃，闻着那知诱人的香味便成了我少年时最大的奢侈。于是，偶尔花上五分钱去买包长长的膨洋苏，在上学或放学的路上吃着晃着，有时和其他伙伴一块吃着去上学便成了一件至今让我回味并快乐的记忆。
在八十年代，做为少林寺的家乡，电影《少林寺》的放映一下便引起巨大凡响，学会武功做武侠并演绎一段憨厚而朦胧的爱情便挥之不忘，“酒肉穿肠过，佛在心中留”，尤其是昙宗师傅的醉拳打的甚是威武好看。心想，看来喝酒还会有其他的意想不到的收获，便常常趁着天黑人多偷偷又大胆地逃票去看电影，有时也会从电影院的后墙趁人不备地翻墙而入，去大饱眼福。中岳大街那宽宽的泥土地也时常地有会功夫的演员骑着高头大马绝尘而过，引来路人的阵阵喝彩。也会有穿着奇装异服的少数民族骑着凸显出两个驼峰、老实又憨态可鞠的骆驼慢悠悠地走过，使人们大开了眼界。
经过家里人的一些商量，利用自家的窑洞，又简单地购置了一些锅碗瓢勺，在一阵鞭炮的噼里啪啦震耳欲聋的喜庆声中，我家的味美思饺子馆就开业了。由于家门口便是菜市场，各色菜品应有尽有，采购便利，食材都很为新鲜。也许是当时猪肉喂养饲料没有添加剂的原因吧，再加使用的是精粉面，在包饺子时感觉更有了韧性，在煤火高温的的加热下，在铁锅里上下翻腾，犹如一个个争强好胜的孩子那样，你不让我我不让你，看谁的舞蹈更傲骄，不大功夫热气腾腾的一大盘饺子就出锅了。
饺子有肉馅和素馅两种口味，再加上葱姜蒜末和一些佐料的合理搭配，便使饺子吃起来可口美味。凡是在我家吃过饺子的，更多人也像我一样，爱上了这饺子，爱上了这蘸过酸辣汁的饺子。有时客人吃了一碗，仍显得不过瘾，就再要一碗，勉强的吃上几口就实在吃不下去便匆匆走了。其实一碗饺子是半斤，量也挺大的。那时候也没那么多讲究，也没感觉到别人吃过的是不是干净什么的，只知道倒掉可惜，是一种浪费，便在家人的默许下，把客人剩下的饺子狼吞虎咽地给消灭掉了。
到了夜晚，附近的人们为了去掉一身的疲惫，便三三两两地来到饺子馆，在门口的的矮四方桌子上摆上两个小菜，搬过来一件啤酒，坐在小凳子上，就开怀畅饮起来。现在我还记得啤酒是开封汴京牌子的，看着他们猜拳枚，甚是热闹。于是就趁家人晚上休息的时候，偷偷打开了一瓶啤酒，想尝尝是什么味道。端着盛满啤酒的瓷碗慢慢地靠近嘴边，看着泛着黄色泡沫的浓浓的香香的液体便有了一种痛饮而尽的欲望，可着刚喝到嘴里一点，就觉得有种发馊的味道，使人难以下咽，又想想还挺贵的，又不舍得倒掉，便一饮而尽，感觉像是猪八戒吃人参果，管他呢，喝掉再说。
后来，在懵懵懂懂的人生中，我高中毕了业，来到了省会的一所大学，虽然学校不怎么好，校园也是总校的分校，但地理位置好，处于省体育馆附近，虽然半年来一次也没有进到馆内内部欣赏，只是偶尔看到某个明星来这里开演唱会，新闻媒体纸质报刊就会大肆刊登，满大街铺天盖地呼啸而来，也使我有机会看到馆内内部的情况，就些许有了一丝自豪感，就真的感觉好像进去过一样。学校的面积也挺小的，那时的我，由于头发短见识短，没有见过大的漂亮的壮观的大学，便有了一些知足。尤其是刚到班里时，因为是第一次来到大城市的原因，再加上本人性格木讷、不善言谈，尤其是初中时看到女同学就脸红的原因，在老师的引领下，我便低着头默默地直到最后一排，开始了大学生涯，开始了第一节课的学习。
没坐一会，就下课了，我便不知如何办才好，就一个呆呆地低着头一声不哼坐在凳子上。突然，感觉到一丝淡淡的香气扑面而来，便有些紧张地抬起头来，啊---，原来是我的高中同学秋红，一种惊喜直涌心头，瞬间便切身体会到了他乡遇到故知的兴奋，虽然在高中里我俩接触不多，但确实是实实在在的真同学，我有些结巴的面带微笑的说：“你好，能够在这里见到你真的挺好的。”她有些高兴。后来，又陆续地认识到了其她的女孩老乡，有六个吧，她们中间有性格奔放的、有内向的、有文静的，可惜毕业多年，唯有秋红我们还经常联系，坐一起吃个饭，感叹人生如梭，茫茫然已过去20多年。
后来，班主任老师又分配了宿舍，10个人一间屋子，由于这个班男少女多，再加上郑州本地男生有些是走读的，这个不大的宿舍便圈牢了这个班里的所有男生，也许是自我感觉的原因吧，郑州市区的学生虽然没有过多的傲慢但还有一些的清高和架子，便很少跟他们有过多的交往和联系，就只剩下郑州郊区和上街区的三个同学，也许是非市区的原因吧，我们几个便经常地凑在一块聊天，聊高中生活，聊家乡的物产，聊班里的趣事，慢慢地我们就成了好朋友，直到现在仍然保存了这种普通的而又深厚的友谊。有一次，大家提议聚个餐吧，在哪里吃的饭吃的什么已没了印象，只记得第一次喝的是白酒，喝的白酒是3块钱的仰韶，几杯酒下去，就觉得是在桑拿房里蒸过一样，浑身通热，脸色有点发红，挺兴奋的。
由于教室离宿舍只有一楼之隔，教室里有人在闲聊，有人在学习，可能是也没有地方去的原因吧。于是我们几个便来到教室，有意无意地跟女同学搭讪，那一刻，便觉得李白的《将进酒》写的真好，字字如金，句句真言，真体会到了“将进酒，杯莫停，黄河之水天上来，奔流到海不复回”的味道和意境。这时的我，虽没有说话就像黄河之水天上来，但至少也是大溪小溪涌上来的感觉，那一刻，说话没有停顿，思维没有闪烁，笑容没有僵硬，大家的聊天都很愉快，我也很快乐。虽然过后头感觉头有些疼有些晕，但更多的是给予了我莫大的快乐，便觉得很值得。
毕业那年，恰巧各单位招聘应届大学毕业生，我也幸运地进入了一家新单位。在办公室做些杂活。单位离家虽不是很远，但因为交通不畅、道路损坏严重，就很少回家。由于单位说大不大，但也五脏俱全，在办公室期间，按照领导的安排，我被分到文印室从事制作表格、打印材料并进行油印等，那时的条件远没有达到现在的人手一台电脑的标准，都事先把需要的内容写在搞纸上，然后经过领导修改后，再进行打印，打印完还需要再校对，没有错误后方可进行油印。经过一段时间的摸索和练习，我终于把五笔打字练的滚瓜烂熟，文印室工作在我一个人的主持下，任务都完成的又快又好，虽然有时很累，但我也觉得很充实很快乐。再后来，我也从文印室被调整到督查办、宣传科、统战办。由于常跟文字打交道的原因吧，再加上经常上报单位信息到上级单位，偶尔也写些汇报材料和通讯等，也都被采用，领导对我也比较认可，便被提拔了。由于年轻，我的干劲也很足。
那时候，上级单位来检查各种名目工作的挺多，可能抱有顺便吃个饭的心思也有。与是检查完毕，一行人便浩浩荡荡地杀向饭店，农村的饭店饭菜不是很精致也不是很丰富，但必须拿出招待的诚意，带着陪客的，往往都有七八个人，交情好的倒也吃的快乐到位，不太熟悉的也只是走走过场，那时很少上酒，即使上个酒也只是象征性地要上几瓶啤酒，简单地一喝了事，下午也不影响工作。只有到了晚上，才进入了酒精的战场，单位的几个要好的时不时地聚集在一起，简单地要上几个小菜，便搬上成件的啤酒开始进入战斗，有时能喝的便提议一提或两提起步，在喝完12罐啤酒后才开始玩牌或喊酒令，在酒精的刺激下，在求胜的渴望中，也许是啤酒劲道不大，大家都是一饮而进，喝的豪爽，谁也不服谁，就又继续猜起枚来，嘶喊声划破夜空，倒也为蔽静的乡村增加了几许热闹。
喝的啤酒多了，却是没有一丝的后怕。有时也拿上几瓶白洒，那时的我还没有真正的见识到白酒的厉害，与是在与同事、与同学、与朋友的吃喝中，由小酒盅到高角杯，由小口泯到一杯闷，白酒较啤酒力道更大，杯酒下肚便很快的兴奋起来，带着醉意，带着感情，带着不服气，便你曲唱罢我登场，轮留开始激战，有时一人挑战几个，有时翻手掌分成两派，犹如战斗一般，拼个你死我活，真的是“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，也更有了“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”的感觉，仿佛真的离了这场没有下一场一样。“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神”，“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯 有杜康”，于是在以后的日子里，喝酒倒成了一种必不可少的生活和滋味，使有时难以排解的时间得到了无比的丰富和充实，有的人烟酒不分家，我却是没有吸烟的爱好，在后来的岁月里，因为不吸烟的缘故，也为我喝酒寻找到了一个完美的理由。
在喝酒时，由于不容易把控自己的意志，也经常喝过了头，也曾如痴如醉，也曾飘飘欲仙，也曾烂醉如泥，也曾慌张地打车回家抱床就睡，更曾迷失方向，分不清东西南北。最难受的莫过于沉睡后的第二天头疼欲裂，浑身无力，吃啥吐啥，喝啥吐啥，难受的分分秒秒都是煎熬，就暗里发誓说以后再也不沾酒，要喝也必须有把握有控制才行，结果往往是“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”。难受自当难受，虽然喝的有点醉，但也不至于酒后失德，往往都是自己回家一睡了事。发的誓多了，便不再发誓了，遇到好酒也会喝的多点，遇到不是纯粮酿造的酒或酒路不对自己不太适应的酒，便应付性的随意喝点了事，倒也算是稳妥地过了好多年。
到如今，回首昨日，曾经快乐过，曾经彷徨过；曾经得意过，也曾经失意过，喝酒也已成了生活中不可或缺的美味。虽然已近知天命，但在好的环境好的场合好的趣友跟前，喝着喝着便有了“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的豪情，在僻静的农家在风景秀丽的山庄饮酒，也会有“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”的妙处，在远方旅游或与友小聚时，便有了“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”清雅别致，有时也会不开心，但却少有“明月高楼休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”的伤感之情。余生，“我也不登天子船，我也不上长安眠”，我还是我，有诗有词，更希望与朋友一道，寻个清幽院落，泡壶清香茗茶，喝个快乐小酒，不思心里恩怨事，唯愿事法皆自然，让以后的路走得平坦，行得坦然，过得安然，细想之，也不失为人生之一大幸事。
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